Accueil > Avis d'Expert > Les entreprises face la maîtrise de leurs achats...

Lorsque la situation coince, le premier réflexe des organisations est en général de remettre ses coûts en question, et les dépenses externes sont les premiers éligibles sur l'autel du sacrifice. Les achats constituant le poste le plus important pour la majorité des entreprises, tout ralentissement, notamment vis à vis de toute hausse des matières premières et notamment celle de l’énergie, il n'est pas étonnant que le sujet se retrouve au centre des priorités des directions générales.

Une situation qui se traduit généralement par un focus sur tous les leviers de court terme possibles (mise sous pression des fournisseurs, resserrement de tous les budgets, dénonciation des engagements dans l’urgence...). La crise de la COVID suivie de la forte poussée des tarifs de l'énergie en ce second semestre de 2021 n'a pas fini de nous surprendre...

Comment assurer, dans une période aux rebondissements non contrôlables une performance achats dans la durée.

Après un violent coup de frein sur l'activité des entreprises et ses conséquences sur leur trésorerie, la reprise mondiale n'a pas fini de déstabiliser la politique d'approvisionnent de l'ensemble des industries et certains remèdes pourraient aggraver le mal qu’il serait censé soulager. Il est par conséquent essentiel d'évaluer les possibles mesures pouvant être prises dans la précipitation par la peur du lendemain, en prolongement ou en contradiction de celles déjà prises depuis plusieurs années autour de la fonction achats. Dans un contexte passé de bonnes conditions économiques, de nombreuses entreprises ont mis en oeuvre différents dispositifs achats qui ont su démontrer leur performance (mise en oeuvre de solutions Procure to Pay performantes, construction de de processus collaboratifs, intégration poussée avec l'écosystème fournisseur...).

Le durcissement des conditions d'approvisionnement et la hausse croissante et vraisemblablement durable des énergies s'opposent à toute réaction visant uniquement à favoriser l’avantage coût à court terme. Comment assurer, dans une période aux rebondissements non contrôlables une performance achats dans la durée ? L'enjeu du moment semble être à la fois de préserver les dispositifs déjà mis en place que de les renforcer, voire d'en créer de nouveaux. Gagner sur le long terme est un enjeu, mais réaliser des économies à court terme doit être une préoccupation parallèle. Dans une situation aussi mouvante que celle que nous connaissons, il est certain que la performance globale de l’entreprise dépend de plus en plus de son savoir-faire en matière d’achats et de ses relations avec ses fournisseurs.

Il est toujours difficile de faire croitre durablement son chiffre d’affaires.

Il est toujours difficile de faire croitre durablement son chiffre d’affaires. Demande client, concurrence... et la stratégie consistant à réduire ses coûts demande souvent une réelle créativité. À ce titre, les dépenses externes représentant la plus grande partie des coûts de l'entreprise, entre 30 à 70 % selon le secteur d’activité, la fusion opérationnelle entre entreprises favorise des gains possibles réalisés, entre 50% et 70%, grâce aux achats.

Ces dernières années, avant COVID, ont favorisé un réel travail de rationalisation de la fonction achats en profitant d’une conjoncture favorable. Les entreprises ont entamé la modernisation de leur stratégie achats et engrangé des gains réels. Cette démarche a été soutenue une vision réellement stratégique de la fonction et par la mise ne oeuvre de processus plus globaux et plus transversaux.

Les secteurs comme les médias ou du tourisme, qui avaient longtemps ignoré le sujet ont travaillé à intégrer dans leur plan de croissance la fonction achats. Cette prise de conscience de l'intérêt à maîtriser ses achats a fait croitre l'intérêt relatif à la maitrise des coûts et a permis de constater des améliorations significatives et durables de la performance dans des secteurs qui n'y portaient pas une grande attention précédemment.

Les principaux constituants des progrès constatés :

• La capacité des managers à imposer une approche plus globale et de long terme.
• Ne pas dédaigner les opportunités immédiates d’économies
• Arbitrer chaque décision d’achat en fonction de la stratégie de l’entreprise en englobant tous les aspects de la performance, à court, moyen et long terme.
• Élaboration de dispositifs internes axés sur la collaboration et la transversalité des équipes
• Casser de fonctionnement en silos et rendre l’entreprise plus efficace par une collaboration autour de projets transversaux
• transformer en profondeur les relations avec leurs fournisseurs stratégiques (atténuer les rapports de force, implication des partenaires dans les processus internes pour devenir le meilleur client de ses fournisseurs).

Dans un tel contexte d'évolutions, la fonction achats s’est imposée comme un sujet privilégié pour la direction générale. Sous son impulsion, toutes les fonctions collaborent avec la Direction des Achats dès la phase de conception des produits ou services.